Flensjes Wafels en Blinis van FunFoods PartyCatering Franse Crêpes Brusselse Wafels Russische Blini's

Blini's

Blini's zijn kleine boekweit- of tarwemeel-pannekoeken en zijn afkomstig uit de Russische keuken. Traditioneel zijn de blini's een vast onderdeel van de zogenaamde Zakuski-tafel. In Rusland worden blini's bestreken met zure room, besmeerd met gesmolten boter en met rode zalmkaviaar, zwarte beluga of gerookte zalm belegd.

Onze ambachtelijke en vers voor u gebakken Russische Blini's zijn een ultieme luxe traktatie en bij uitstek geschikt als amuse bij speciale gelegenheden.

Blinikraam

Dit alles is mogelijk bij u thuis, op het werk bij een evenement of op een andere locatie. Wij komen met de mobiele luxe opstellingen, naar u toe.

Wij serveren de Russische Blini's met crème fraîche, zalmmousse, gerookte zalm, rode- zwarte, groene en vegetarische kaviaar met fijngehakte bieslook of dille. U kunt de garnering natuurlijk ook uitbreiden met bijvoorbeeld de volgende menu suggesties.

Naast de verschillende suggesties worden offertes altijd op uw wensen geschreven.